Технологія приготування їжіТехнологічні розрахунки у хлібопекарському виробництві (задачник)

Технологія опоряджувального виробництва
Показати велике зображення


Технологія опоряджувального виробництва

Ціна: 129.00 грн

Задайте питання з цього товару

Тебляшкіна Л.І.: Навч. пос. - К.: Кондор, 2015. - 276 с. Обкл. тверда. Формат 60x84/16. ISBN 978-966-825-106-7. Код 242040.

Рекомендовано Міністерством освіти і науки України.

У навчальному посібнику йдеться про будову, механічні і фізико-хімічні властивості волокнистих матеріалів, зв’язок цих властивостей зі споживчими характеристиками волокон та їх поведінкою в процесах опоряджувального виробництва.

Стислий зміст:
Про автора
Передмова
Розділ 1. Будова і властивості волокнистих матеріалів.
1.1 Загальні відомості про волокнисті матеріали.
1.2. Природні волокна.
1.3. Хімічні волокна.
Розділ 2. Опорядження текстильних матеріалів.
2.1. Загальні відомості про опорядження текстильних матеріалів.
2.2. Підготовка текстильних матеріалів до фарбування і друкування.
2.3. Фарбування текстильних матеріалів.
2.4. Друкування текстильних матеріалів.
2.5. Заключна обробка текстильних матеріалів.
Література
Додаток