КультурологіяКультура мовлення

Культура питания
Показати велике зображення


Культура питания

Ціна: 14.00 грн

Задайте питання з цього товару

Ростовский В.С.: Уч. пос. - К.: Кондор, 2005. - 90 с. Обл. мягкая. Формат 84x108/32. ISBN 978-966-825-169-5. Код 252696.

Рекомендовано МОН Украины как учебное пособие для студентов ВУЗ.

В книге поданы рекомендации по культуре питания различных групп населения, рассчитаны возрастные нормы потребления продуктов по их калорийности, поданы рецепты праздничных блюд к Рождеству Христову, Светлому Воскресенью и т.д. Предназначено для студентов высших учебных заведений пищевого профиля, а также широкого круга читателей.

Краткое содержание:
Введение
1. Гостеприимство – высокое достоинство человека.
2. Красна изба пирогами.
3. Праздничный стол.
4. Праздник на Рождество Христово.
5. Угощение на Крещение и Масленицу.
6. Праздничный стол на день Святого Воскресения.
Заключение