У монографії представлено обґрунтування та розробку технологій молочно-білкових запіканок з додаванням йодвміщуючих добавок, які є продуктами переробки бурих морських водоростей.
У монографії досліджуються сучасний стан економічної безпеки України, засоби її забезпечення; розглядаються сутність тіньової економіки як одніюї з найбі
Монографію присвячено аналізу модернізаційних перетворень української культу-ри у 2013/2014–2017 рр. у тривалій історико-культурній ретроспективі та світовому соціо-культурному контексті.
Монографія присвячена дослідженню економічних проблем виникнення явища "тіньова економіка" як одніюї із найбільш небезпечних загроз економічній безпеці д
Досліджено наукові проблеми виробничо-логістичної діяльності підприємств транспорту, визначена сутність конкурентоспроможності та засади підвищення якості взаємодії промислового і магістрального за