Системи використання вторинних енергоматеріальних ресурсів підприємств АПК: монографія / А.І. Cоколенко, О.Ю. Шевченко, К.В. Васильківський, В.С. Костюк, І.Ф. Максименко, Ю.О. Ступак. — Київ: Видавничий дім «Кондор», 2023. — 268 с.
ISBN 978-617-8244-38-5
В монографії «Системи використання вторинних енергоматеріальних ресурсів підприємств АПК» представлені дослідження щодо оцінки енергетичнихпотенціалів сировинних потоків підприємств АПК, методи підвищення енергоекономічної ефективності існуючих технологій, загальні підходи підвищення ефективності сучасних технологій подовження термінів зберігання сировини та продуктів харчування, оцінка можливості енергозбереження у механічних системах агропромислових підприємств. Для здобувачів наукового ступеня та інженерно-технічних працівників харчової і суміжних галузей промисловості, може бути використана здобувачами вищих навчальних закладів та факультетів підвищення кваліфікації працівників АПК.
