Мета цього посібника - висвітлити гостру потребу у впровадженні безвідходних і маловідходних технологій в харчову промисловість, зокрема в громадському харчуванні.
Назва
Прогресивні ресурсозберігаючі технології в харчовій промисловості.Навчальний посібник.
0 COMMENTS