Розкрито теоретичні та практичні рекомендації щодо виконання дипломного проекту.

У посібнику велика увага надається ресторанному сервісу, етикету та секретам гостинності у сфері обслуговування, нормам та правилам поведінки за різних етикетних ситуацій.

Монографія присвячена аналізу сучасних теорій та методології феномену інновацій.

Монографія присвячена дослідженню теоретичних, методичних засад корпоративного управління.

В монографії "Енергоматеріальні трансформації в харчових технологіях на основі замкнутих контурів" представлено теоретичне підґру

У монографії розкрито теоретико-методичні основи дослідження організаційно-економічних засад екологічно безпечного природокористування.

Монографію присвячено дослідженню функціональних механізмів і суперечностей використання похідних фінансови

У навчальному посібнику розглядається сучасна теорія менеджменту готельного і ресторанного бізнесу, зокрема актуальні й важливі питання, що доводиться вирішувати менеджерам, основні інструменти і м

Навчальний посібник до спецкурсу “Філософія туризму” для студентів Київського університету туризму, економіки і права, членів Асоціації працівників навча

У монографії вперше в українській літературі обґрунтовано теоретико-методичні та практичні підходи до побудови новітньої парадигми управління потокам кап

В монографії розглядається особливості праці засуджених в місцях позбавлення волі в умовах демократизації суспільства, соціально-демографічна структура р

У монографії всебічно розглянуті зовнішньоекономічна діяльність суб’єктів господарювання як об’єкт аудиту;