В цьому виданні наведені загальні відомості та основні прийоми підготовки до кулінарного обробляння риби та нерибних продуктів моря. Подано рецептури страв у яких використовують рибну сировину.
У навчальному посібнику розглянуто актуальні проблеми правової держави у кон-тексті історичних, теоретико-світоглядних та методологічних основ мудрості, що стано-вить якість людського капіталу.
В лекціях розкриті основні механізми виникнення економічної злочинності в Україні, визначено понятійний аппарат, а також виокремлені проблеми її припинен
У книзі наведена класифікація борошняних кондитерських виробів і їх харчова цінність, дані характеристики використовуваних сировини, напівфабрикатів, цукристих заготовок, особливості виготовлення р
У практикумі розглянуто прикладні питання діяльності судової влади та правоохоронних органів, містяться практичні завдання різного ступеня складності, що
В енциклопедичному виданні наведені статті, які висвітлюють основні поняття теорії міжнародного права, що стосуються його принципів, джерел та галузей, з урахуванням з