Перейти до основного вмісту

Навчальна література

Фільтр
У навчальному посібнику розглянуто основні проблемизастосування заходів фізичного впливу, спеціальних заходів і
У підручнику викладені теоретичні основи технологічної обробки харчових продуктів і її вплив на їх харчову
Навчальний посібник «Харчова хімія» рекомендовано студентам напряму підготовки «Готельно-ресторанна справа», а також як додаткова література студентам сп
У посібнику висвітлені методичні та теоретичні аспекти експертних досліджень фінансово-господарської діяльності підприємств України всіх форм власності
Юридична риторика. Теорія та практика – навчальний посібник,мета якого – гармонійне поєднання теорії і практики ораторського мистецтва.
Навчальний посібник розроблено відповідно до навчального плану з дисципліни «Інтелектуальна власність» та призначений для студентів усіх напрямів та спец
Авторами пропонуються нові підходи до викладання технології продукції харчування. Матеріали представлено у вигляді таблиць схем. Для студентів вищих навчальних закладів.
Відповідно до завдань навчальної дисципліни посібник сприятиме ефективному засвоєнню понять та категорій, дії механізму правового регулювання, основних п
У підручнику подається сучасний виклад криміналістики як науки.
У навчальному посібнику розкриваються основні засади провадження внутрішньої торговельної діяльності.
В монографії наведено результати аналізу сукупностей енергоматеріальних потоків і теоретичне підґрунтя удосконалення процесів енерго- і масообміну у виробництві солоду, технологій забезпечення довг
Монографія присвячена дослідженню розвитку інтеграційних процесів, особливостям створення, організації діяльності та функціо