Перейти до основного вмісту

Навчальна література

Фільтр
Навчально-наочний посібник призначений для самостійного опрацювання матеріалу дисципліни «Технологія продукції ресторанного господарства» студентами спеціальності «Готельно-ресторанна справа» усіх
У навчальному посібнику «Безпека туризму» розкрито рівні системи безпеки туристичної сфери
У навчальному посібнику наведено теоретичне обґрунтування лекційного матеріалу, опрацювання якого необхідне для виконання лабораторних робіт
В підручнику висвітлені питання будови, принципу дії, класифікації і оцінки машин та обладнання для кормоприготування. Приділено особливу увагу основам теорії і методики їх розрахунку.
У навчальному посібнику «Біотехнологія з основами екології» розглянуто найновіші досягненн
Монографія присвячена з’ясуванню закономірностей формування вмісту неорганічних
Представлена книга може бути корисною для студентів небіологічних спеціальносте