Навчальний посібник до спецкурсу “Філософія туризму” для студентів Київського університету туризму, економіки і права, членів Асоціації працівників навча
Книга презентує теми, пов'язані з торговельно-виробничою діяльністю барів: їх структура, асортимент продукції, яка випускається, організація робочого місця бармена, технологія приготування рі
Викладені теоретичні аспекти, практика розв`язування задач з використанням інформаційних технологій в умовах господарської діяльності підприємств готельного та туристичного бізнесу на базі таких су